1) Измельчить имбирь, добавить соль, рисовое вино и замариновать на некоторое
время, затем сцедить жидкость.
2) Промыть стручки фасоли, жарить во фритюре до готовности, залить имбирным
соусом, заправить специями, солью, перемешать и выложить блюдо на тарелку.