|
|
 |
 |
|
|
Дважды приготовленная свинина Для приготовления блюда Вам потребуются: свинина мякоть - 125г; соль - по вкусу; соевый соус - 1 ч.л.; сахар - 1 ч.л.; глютамат натрия - 1.5г; поварское вино - 1 ч.л.; острая соевая паста - 30г; кусочек размоченного в воде имбиря; растительное масло - 1-2 ст.л.; белая часть лука-порея - 75г Поварить свинину в кипящей воде в течение 2-3 минут, слить воду и нарезать свинину большими тонкими ломтиками. Нарезать луковицы крупного лука-порея. В сковороду налить масло, положить острую соевую пасту, слегка перемешать, добавить соевый соус, вино, сахар, соль и имбирь. Положить в сковороду мясо и лук-порей и продолжать помешивать, пока не загустеет подлива. Выложить на блюдо и подавать на стол. По материалам Кулинарного портала  Кулинарные фотографии !!!Вернуться в раздел Кухня КитаяПодборка наших интересных видео о китайской кухне |
| [ Вверх ] | | | ||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
