Во время проведения Олимпийских игр Веб-сайт Национального телевидения США опубликовал инструкцию о путешествии в Пекин, в которую вошло 13 дел, названных твердо рекомендованными. В том числе, посещение чайных домов. Китайская чайная впервые "вошла" в Олимпийскую деревню и Деревню для СМИ, которые приняли многочисленных иностранцев. Чайная культура Китая привлекает большое внимание иностранцев. Советуем вам посетить чайные и насладиться чайной культурой Китая.
Пекин: самые интересные тематические чайныеЧайные дома в Пекине обладают столичным колоритом и сочетают в себе специфику чайных домов разных регионов Китая. Они расположены в разных концах столицы и относятся к разным категориям. Вблизи района Тяньцяо многие чайные характеризуются эстрадным искусством. В обычных чайных можно насладиться самим чаепитием. Весной, летом и осенью чай пьют на улице или во дворе. Что касается шахматных чайных, то тут само название говорит за себя - там клиенты играют в шахматы. Стоит упомянуть и "Большой чайный дом", который характеризуется комплексными функциями - там предоставляют и чай, и закуски, там собираются бизнесмены, любители литературы и другие клиенты.
Рекомендация: Чайный дом имени Лао Шэ
Специфика: клиенты могут наслаждаться эстрадным представлением и оперой в исполнении известных артистов. Там можно испытать на себе типичную пекинскую жизнь.
Адрес: Пекин, ул. Цяньмэньсидацзе, д. 3
Ханчжоу: культурное чаепитие и наслаждение природным пейзажем
Чайные дома в Сучжоу и Ханчжоу отличаются тем, что они находятся в самых пейзажных местах в стране. Жители Ханчжоу пьют чай «Лунцзин». Находясь в Ханчжоу, катание на лодке по озеру Сиху, посещение монастыря Линъинь, чаепитие у источника Хубао - великие наслаждения. Чайные дома в Ханчжоу представляют собой чайные, несущие дополнительные функции, в частности, «офис для интеллигента», «комната для созерцания для буддиста»... На набережной озера Сиху вблизи памятников Сути и Бэйти в чайных можно почувствовать объединение неба и озера, слияние человека и чая. У типографии «Силинъиньшэ» в "Доме любителей чаепития" представлены каллиграфические и живописные произведения и стихотворения, что придает месту высокоинтеллектуальную атмосферу. В этой связи, в чайных Ханчжоу без понимания истории династии Воюющих царств, вряд ли, можно стать настоящим любителем чаепития у озера Сиху.
Рекомендация: Чайная «Хупаньцзюй»
Специфика: Вода в чайной «Хупаньцзюй» берется из источника Хубао, который называют «четвертым на свете источником». Вода - чистая и сладкая и подчеркивает аромат чая.
Адрес: провинция Чжэцзян, город Ханчжоу, район Сячэн, ул. Хубиньлу, д. 25
Чэнду: чаепитие плюс болтовня
В Чэнду очень популярна пословица "Над головой мало ясных погод, перед глазами много чайных домов". Кроме того, здесь в чайных домах есть все - бамбуковые кресла, маленькие квадратные столики, чайный набор из трех сосудов, а также мастерство официантов по наливанию чая. Вначале местные жители посещали чайные дома потому, что их интересовала какая-то информация, или они желали рассказать другим последние новости - короче говоря, для того, чтобы поболтать. Эта традиция сохранилась и по сей день. До образования КНР чайные дома напоминали "общественные пункты для создания и укрепления дружбы". В Чэнду в чайных домах можно насладиться местной сычуаньской оперой, экстрадным искусством, кукольным театром и т. п. Данные чайные дома играют роль мест для проведения культурных мероприятий. Общественная функция чайной культуры хорошо воплощена именно в Чэнду.
Рекомендация:Старый чайный дом «Шуньсин»
Специфика: там проводятся эстрадные представления, такие, как смена масок и др. Это действительно хорошее место для знакомства с Чэнду. Надо обязательно посетить галерею со скульптурами, которые демонстрируют местные жилые дома старого стиля.
Адрес: провинция Сычуань, город Чэнду, ул. Шаваньлу, д. 258, на третьем этаже Международного выставочного центра Чэнду
Гуанчжоу: чай с пирожными
Чайные дома в Гуанчжоу обладают роскошеством. Они называются "чайными зданиями". Обычно чайные здания имеют три этажа. Высота первого этажа - 6-7 метров, второго и третьего этажей - 5 метров. Такие здания очень уютные и спокойные. Там есть множество комнат, места первой категории, большой и средний залы, разные стили интерьера: западный, китайский, японский и Юго-восточной Азии. Пирожные там очень изящные, красивые и разнообразные. Местные жители считают, что чай надо не просто пить, им нужно уметь наслаждаться. Чайные здания работают в трех временных интервалах: утром, во время обеда и вечером. Они открываются в 4 утра, закрываются в час или два ночи. Некоторые даже работают круглосуточно. Чаще всего их посещают утром: с раннего утра до 11 часов. В это время нелегко найти свободные места. Особенно по выходным и праздникам у входа можно часто увидеть большую очередь. Вечерний интервал наиболее популярен летом, в это время чайные здания становятся "первым выбором".
Рекомендация: Таотаоцзюй
Специфика: Это одно из самых старых чайных зданий в Гуанчжоу. Оно имеет более 100-летнюю историю. «Таотаоцзюй» славится своими пирожными китайского стиля, чаем, вином и закусками. В этой связи, оно пользуется большой популярностью среди китайских эмигрантов из Юго-восточной Азии. Приготовление чая - большое искусство. Воду кипятят на печи из красной глины с топливом из косточек черных оливок. Вода специально берется из источника Цзюйлун. В чашке лежит выбранный клиентом чай, и каждого клиента обслуживает отдельный официант.
Адрес: провинция Гуандун, город Гуанчжоу, район Ливань ул. Дишифу, д. 20.
Вход
FAQ
Пользователи
我更想去中国了！ 
马克思，你常去茶馆吗？
Регистрация